Arrivée de Benjamin Métoyer, post-doctorant sur le projet AROMATIC le 3 septembre 2018

le 3 septembre 2018

Benjamin Métoyer a rejoint l'équipe du projet ARIM'NET coordonné par BioDyMIA, AROMATIC le 3 septembre 2018.

 

Durant 1 an (septembre2018 - septembre 2019), Benjamin travaillera à la préparation et à la caractérisation biochimique d'extraits de plantes riches en agents antimicrobiens et en agents antioxydants, dans le but de trouver de nouvelles méthodes pour améliorer la qualité sanitaire du lait cru.



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Publié le 3 septembre 2018 Mis à jour le 10 octobre 2018