Débutée en 2022 (12): "Caractérisation et valorisation des activités biologiques de l'alpha-lactalbumine cameline et de ses hydrolysats protéiques " (thèse de Mériem BEN YAGOUB)

Sa thèse sur theses.fr

• Direction de thèse :

Pascal DEGRAEVE, (Isabelle ADT), Halima EL HATMI

• Financement :

• Partenaires :

 • Ecole Doctorale d’inscription :

EDISS

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